Fırında Kuzu Gerdan

Yayınlandı16 Ağustos 2014 » 689 Views» Yemek Tarifleri

Fırında kuzu gerdan malzemeler

4 parça kuzu gerdan

2 adet patates

2 adet havuç

4 yemek kaşığı treyağ

Sıvıyağ,kekik,pul biber,tuz

Fırında kuzu gerdan yapılışı;

Patates ve havuçları kalın ve yuvarlak olarak keselim ve sıvıyağda biraz kızartalım. Tere yağını bir tavada eritip kuzu gerdanları, arkalı önlü kızartalım. Fırın kabına kuzu gerdanları ve kızarttığımız patateslerle havuçları yerleştirelim. Üzerine baharatları ve tuzu ekleyip 200 derecelik fırında 40 dakika pişirelim. Sonra afiyet olsun…

firinda-kuzu

Bu Konuyu Paylaş
Etiketler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir